ハンバーグ作りのガイドへ

ハンバーグ作りで高得点を目指すコツ

完成画面に出るのは、ランク、ハンバーグの名前、点数です。ひき肉があるときの点数は、材料、形、焼きを足したもので、画面の最大は100点です。ここに書くのは、その表示の境界と、名前が変わる操作です。

ランクの境界

90点以上は「洋食屋さんのハンバーグ」。75点以上は「おうちの自慢ハンバーグ」。55点以上は「ふつうにおいしい」。35点以上は「ギリ食べられる」。15点以上は「これは事件」。それより下は「ハンバーグではない何か」です。

変な材料が入っておらず、点数が90点以上のときは、名前が「洋食屋さんの特製ハンバーグ」になることがあります。問題が多いと「名前すら付けられない前代未聞ハンバーグ」になることがあります。

ゲーム内レシピの目安

「レシピ」に出る目安は、ひき肉2〜3つかみ、玉ねぎのみじん切り、たまご1個、牛乳1杯、パン粉1つかみ、塩こしょう少々、ナツメグはお好み、です。ゲーム自身が「あくまで目安。焼き加減は色を見てね」と書いています。この分量で必ず90点や100点になる、という保証ではありません。

玉ねぎと材料

レシピの工程は、玉ねぎを細かく刻むことです。細かいほどよい、と書かれています。まるごと入れると、名前に「玉ねぎまるごと」が入ります。皮をむかずに入れると、皮のことが名前に入ることがあります。

とき卵は割って中身だけ、がレシピの案内です。殻つきのままや、殻の破片は、結果の名前に出ることがあります。塩が多すぎると「しょっぱすぎ」や「塩のかたまり」が名前に入ります。卵や牛乳が極端に多いときも、名前がその状態を表します。

こねると空気ぬき

こねる工程は、ボウルの中を指で混ぜます。空気ぬきは、画面の「ペチ × 回数」を見ます。0回だと名前に「空気パンパン」が入り、焼いているうちに表面がひび割れることがあります。4回以上で「ふっくら」が入ることがあります。15回以上は「ぺったんこ」、25回以上は「ペラペラせんべい」です。

卵を入れずに肉を焼くと、途中でひびが入りやすくなります。

形

まな板にひと筆で形を描きます。レシピの目安は、きれいな小判形です。小判に近い形ほど形の点が高く、いびつな形は点数が低くなります。形の点は最大20点です。

焼き方と裏返し

油はペーパーでうすく広げます。油がないとくっつき、多すぎると名前に油の状態が出ます。置いたあとは「ひっくり返す」で裏面を焼きます。片面だけのときは、名前に「片面だけ焼き」が入ります。

基準の速さでは、片面およそ20秒でちょうどよい焼き色です。ちょうどよい帯は、その面の点数が満点になる範囲です。生焼け、ちょっと焦げた、焦げすぎ、炭は、それぞれ点数が下がり、名前も変わります。両面を合わせた焼きの点は最大40点です。

チョコ、バナナ、いちご、牛乳、チーズが多いと、同じ秒数でも色づきが早くなります。平たくしすぎた生地も、焼きが進みやすくなります。ふちの色と煙を見て返してください。煙が濃くなってからだと、焦げすぎの側です。

いちご、変わった材料、肉なし

いちご、バナナ、チョコ、納豆を入れると、その名前がハンバーグの名前に入ります。チーズは「チーズin」として名前に入り、材料の点ではプラスに数えます。

肉がなく、隠しレシピにもならない結果は15点までです。名前は「肉なし」から始まります。15点は「これは事件」の一番下に届くことがあり、それより上のランクには届きません。

隠しレシピは別の点数

肉、殻つき卵、納豆、玉ねぎを入れない一部の組み合わせは、通常のハンバーグ採点ではなく隠しレシピになります。画面のランクは料理名に変わり、点数も別の計算です。ヒントはレシピ欄に出ます。

クレープは「卵・牛乳・白い粉…うすく焼いたら?」。パンケーキは「クレープより粉を多めにすると?」。オムレツは「卵と牛乳だけで焼いたら?」。卵焼きは「卵だけで焼いたら?」。ホットミルクの膜は「牛乳だけ焼いたら?」。見つけた記録は、このブラウザにだけ残ります。

操作の順番は遊び方です。

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